Le Salvador recèle un grand nombre de sites archéologiques mayas, dont certains datent du IIIe siècle avant J.-C. Le village maya de Joya de Cerén fut enterré sous les cendres volcaniques il y a environ 1 400 ans et fait aujourd'hui parti du Patrimoine de l'humanité de l'UNESCO. Outre les cinq centres de cérémonies importants que furent Pampe, El Trapiche, Las Victorias, Casablanca et les précieuses ruines de Tazumal (avec des structures atteignant 30 mètres de hauteur), les autres sites remarquables sont les restes précolombiens de Tehuacán, près de San Vicente, les sculptures monumentales de Santa Leticia, près de la ville de San Miguel, et la localité précolombienne de Quelepa, également à proximité de San Miguel.

Le Salvador dispose de 320 kilomètres de côtes, où se mêlent plages de rêve, villages de pêcheurs et paysages fabuleux. Les meilleurs complexes touristiques se trouvent sur la Costa del Sol, facilement accessible grâce à une autoroute moderne.

La spécialité culinaire est la pupuseria. Les pupusas sont des galettes de farine de maïs, fourrées à la purée d'haricots rouges, au fromage, au bœuf ou au porc, le tout grillé. Cela s’accompagne d’une sauce à la tomate et d’une salade à base de choux. A essayer également : les nombreux restaurants de fruits de mers. Pour finir aussi il faut goûter les nombreux cocktails exotiques (notamment l'horchata).

A noter enfin que le dollar américain prend de plus en plus le pas sur la monnaie locale.