- Nom français :

C'est en 1821 que Sirdey, arpenteur royal, dresse le plan à angles droits de Cayenne. C'est un damier orienté nord-sud et est-ouest à partir du front de mer et de la rivière de Cayenne. C'est aussi cette année 1821 que se terminent les travaux d'assainissement de Cayenne avec l'inauguration du Canal Laussat, dont les travaux avaient débuté en 1777. La main-d'œuvre du pénitencier fut largement utilisée pour la construction et l'assainissement de la ville. Cayenne devient alors une ville coloniale moderne. Le 15 octobre 1879, la commune de Cayenne est officiellement créée. Mais le 11 août 1888, le vieux Cayenne, constitué de fragiles maisons de bois disparaît dans un énorme incendie.

Le cœur culturel de la ville est son musée Franconie. Situé dans une magnifique maison créole classée monument historique, le musée Franconie rassemble tous les souvenirs du patrimoine guyanais, au niveau culturel, artisanal et naturel.