Par cette topographie, la ville est divisée en deux parties :  « El Plan », la partie plate de la ville qui abrite le port ainsi que la majorité des commerces et les « Cerros », les collines, où est regroupée la population. Des funiculaires, appelés  «  ascencores », vous permettront d’y accéder. Chaque colline possède son style propre et son ambiance. Chaque quartier foisonne de ruelles, de placettes,  de restaurants à l`ambiance incomparable. De là-haut, la vue est imprenable sur la baie, et sur la ville de Viña del Mar toute proche.

La cathédrale de Valparaiso est à visiter. Crée en 1535 par le conquistador Juan de Saavedra, elle est, à l’image de la ville, très colorée.

Car l’aspect le plus surprenant de Valparaiso est son côté artistique ! Les murs des magasins, des maisons, les palissades, sont recouverts de couleurs vives. Les artistes de Valparaiso, connus comme inconnus, marquent de leur talent tous les murs de la ville. Le meilleur exemple est la transformation de l`ancienne prison politique en un centre culturel communautaire. Le festival Huaso s’y tient chaque année.

Au XIX° siècle, avec l'indépendance du Chili, Valparaiso était devenu l'escale incontournable des navires se dirigeant de l'Atlantique au Pacifique par le détroit de Magellan. Malheureusement, l’ouverture du canal de Panama a vu décliné son hégémonie.

La ville accueille plusieurs instances nationales dont le congrès, le ministère de la guerre et le conseil national de la Culture et des Arts. Valparaiso est aussi une ville intellectuelle. Première ville universitaire du Chili avec ses 4 facultés, elle détient aussi le journal hispanophone le plus ancien du monde : El Mercurio de Valparaíso, publié depuis 1827.

Pourquoi ne pas profiter de notre passage à Valparaiso pour visiter l’Isla negra. À moins d'une heure de route, vous pourrez y visiter la maison du célèbre Pablo Neruda, poète le plus populaire du Chili.